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4 articles avec la cuisine des amis

Le tartare de saumon de Wahbi

Le tartare de saumon de Wahbi

Wahbi n'est pas le nom de la provenance du saumon, mais le nom d'un copain internaute. J'ai trouvé la recette fraîche et relevée à la fois, et je lui ai piquée (avec son copyright of course). La voici, la voilà ! LE TARTARE DE SAUMON DE WAHBI Pour 6 personnes...

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Carré de veau à l'indienne

Carré de veau à l'indienne

CARRE DE VEAU A L'INDIENNE à la façon de ZORA Non, au dessus ce n'est pas Zora, c'est le dieu Krishna, grand protecteur de la vache sacrée de l'inde. A mon avis, avant que Zora en décide autrement, cette recette devait être faite avec de l'agneau ou du...

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LES PANTACCE DE LAURE

LES PANTACCE DE LAURE

Jeff m'a l'air d'un sacré gourmand, car après avoir lu ma recette d'hier, il s'est empressé de me communiquer une recette de sa douce et tendre Laure, qui elle m'a l'air d'une sacrée cuisinière. Comme je ne suis pas égoïste, je partage avec vous. Je n'ai...

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La fondue provençale de Mil

La fondue provençale de Mil

Mon ami Mil aime la cuisine provençale. C'est pour cela (entre beaucoup d'autres choses) qu'il est mon ami. Il n'a toujours pas gôuté ma légendaire soupe aux moules, mais cela va venir. Quant à moi, je n'ai pas tasté sa fondue, mais cela va venir aussi....

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